Аскорбиновая кислота относится к водорастворимым органическим соединениям. Наш организм ее не синтезирует, поэтому обеспечить ее поступление можно только с пищей. Она состоит из нескольких изомеров, среди которых лишь один способен участвовать в биохимических процессах. Это L-аскорбиновая кислота, которая нам известна также как витамин С.
Особенность микронутриента заключается в его нестабильности: термическая обработка или длительное хранение приводят к разрушению элемента. Поэтому не рекомендуется вымачивать и хранить овощи в воде, держать их в открытом виде более 2–3 дней.
Сколько витамина С можно принимать в сутки?
В профилактических целях взрослому человеку можно принимать примерно 75–100 мг в день. Для детей показатель ниже: в возрасте 3–10 лет допустимо употребление до 25 мг, а в 10–14 лет – до 50 мг в день. А теперь давайте представим эти цифры в виде продуктов. Получить 100 мг витамина С можно, если съесть:
- 200 г красной либо 80 г черной смородины.
- 12 г ягод шиповника.
- 250 г брюквы.
- 60 г петрушки либо облепихи.
- 230 г мандаринов, апельсинов, лимонов или белокочанной капусты.
- 330 г крыжовника.
Но далеко не всегда есть возможность разнообразить ежедневный рацион такими продуктами в нужном объеме. Есть более простое решение – это аскорбиновая кислота. Наше предприятие производит препараты аскорбиновой кислоты в различных формах выпуска, которые удобно принимать как в профилактических, так и в лечебных целях. Линейка «Экзон» включает:
- Аскорбиновую кислоту в таблетках 25 мг с разными вкусами (тропические фрукты, малина, клубника, киви, черная смородина). Относится к категории лекарственных средств.
- Аскорбиновую кислоту в виде порошка 1000 мг (лекарственное средство). Стоит отметить, что 1000 мг – это максимальная суточная доза витамина С для взрослого, которая может назначаться врачом в лечебных целях.
- Витамин С (25 мг). Это таблетки с разными вкусами (тропические фрукты, малина, клубника, киви, черная смородина). Подходят для взрослых и детей старше 3 лет.
Польза витамина С
Его поступление в организм обеспечивает:
- Повышение иммунного отклика, благодаря чему мы лучше противостоим вирусным заболеваниям.
- Регуляцию процесса кроветворения и углеродного обмена.
- Антиоксидантный эффект благодаря защите от воздействия свободных радикалов и нормализации окислительно-восстановительных реакций.
- Ускорение процесса заживления ран и восстановления после болезней.
- Замедление старения за счет активизации синтеза коллагена и проколлагена.
- Восстановление функций поджелудочной железы.
- Нормальное функционирование костной и соединительной тканей.
Аскорбиновая кислота назначается также беременным женщинам, так как из-за растущего плода увеличивается потребность в этом органическом соединении. Его стоит принимать детям в период интенсивного роста, при повышенных умственных и физических нагрузках, при хронических или острых инфекциях.
Это вещество особенно полезно при несбалансированном питании, так как позволяет предотвратить последствия авитаминоза. Наш организм обязательно подаст знаки о нехватке витамина С, которые могут проявляться в виде:
- Кровоточивости десен.
- Снижения иммунитета.
- Возникновения гематом при отсутствии травмы.
- Повышенной сухости кожи.
- Болезненных ощущений в суставах.
- Медленного заживления ссадин или ран.
- Выпадения волос.
- Быстрой утомляемости.
- Ломкости ногтей.
- Подавленного настроения, а также эмоциональной неустойчивости.
Решаются эти проблемы просто: с помощью сбалансированного питания или приема соответствующих препаратов.
Есть ли вред?
Если придерживаться правильной дозировки, то никаких проблем со стороны организма не будет. Негативные последствия могут возникнуть только в случае наличия противопоказаний к приему аскорбиновой кислоты, с которыми можно ознакомиться в инструкции.
Переизбыток этого вещества встречается очень редко, так как оно относится к водорастворимым соединениям. Микронутриент выводится почками, но если он поступает в больших количествах, то могут возникнуть:
- Нарушения в работе ЖКТ, которые проявляются изжогой, тошнотой, кишечными спазмами, диареей или вздутием живота.
- Проблемы с нервной системой в виде головной боли, нарушений сна или головокружения.
- Аллергические реакции на коже (сыпь, отеки, зуд, покраснения).
- Камни в почках.
Если Вы заметили хотя бы один симптом, то надо сразу остановить прием медпрепарата и обратиться к врачу. Помните о том, что правильный прием и учет индивидуальных особенностей организма – залог Вашего отличного самочувствия.



